Warning Cookies are used on this site to provide the best user experience. If you continue, we assume that you agree to receive cookies from this site. OK

Only for Professionals (B2B Shop)!

Αλκάνα

In stock
HS0307-001
In stock
HS0307-001
[Sign in to view price]

Description

Alkanna tinctoria, Αλκάνα η Βαφική, είναι ένα φυτό στην οικογένεια της μποράντζας, βοραγινοειδών (boraginaceae), της οποίας οι ρίζες χρησιμοποιούνται ως κόκκινη χρωστική ουσία. Το φυτό είναι επίσης γνωστό ως Άγχουσα, Χαυλιτζάνι, βαφόριζα, Alkanet ή bugloss dyers, orchanet, ισπανική bugloss ή Languedoc bugloss.Η ρίζα παράγει μια κόκκινη χρωστική ύλη που έχει χρησιμοποιηθεί ως χρωστική ουσία στην περιοχή της Μεσογείου από την αρχαιότητα, την αλκανίνη. Μια χρωστική ευδιάλυτη στα έλαια και το αλκοόλ που δίνει ένα έντονο πορφυρό χρώμα. Σήμερα χρησιμοποιείται για τον χρωματισμό τροφίμων, παρασκευής καλλυντικών, θεωρείται πως έχει αντισηπτικές ιδιότητες και συντελεί στην επούλωση των πληγών, όπως και αντιβακτηριδιακές και αντιπυρετικές ιδιότητες.

Features

Applications:
  • Medicinal
  • Cosmetics
  • Non Alcoholic beverages
Origin:
India
Products form:
Cut
Taste characteristic:
  • Characteristic taste

Instructions

Instructions Here

You may also be interested in