Description
Ο σπόρος παπαρούνας, παπαρουνόσπορος ή μηκονόσπορος είναι ένας ελαιούχος σπόρος που λαμβάνεται από την οπιούχο παπαρούνα (Μήκων η υπνοφόρος, papaver somniferum). Οι μικροσκοπικοί σε σχήμα νεφρού σπόροι συλλέγονταν από αποξηραμένους λοβούς του σπόρου από διάφορους πολιτισμούς για χιλιάδες χρόνια. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται, ολόκληροι ή αλεσμένοι, ως συστατικό σε πολλά τρόφιμα, και συμπιέζονται για να αποδώσουν μηκωνέλαιο.
Features
Applications:
- Healthy Diet
- Cooking
- Bakery
Origin:
European Union
Products form:
Whole
Taste characteristic:
- Characteristic taste
Instructions
Instructions Here