Description
Άλλες ονομασίες: Κεδρόμηλα, Αγριοκυπαρίσσι, Κέντρο, Κέθρο και Βένιο, στα αγγλικά Juniper berries.
Οι καρποί του Άρκευθου και ιδίως του Juniperus communis, χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα, ιδιαίτερα στην Ευρωπαϊκή κουζίνα, αλλά και για να δώσει στο τζιν την ξεχωριστή του γεύση.
Features
Applications:
- Cooking
- Gourmet cooking
- Non Alcoholic beverages
Origin:
Kroatia
Products form:
Whole
Taste characteristic:
- Characteristic taste
Instructions
Instructions Here