Warning Cookies are used on this site to provide the best user experience. If you continue, we assume that you agree to receive cookies from this site. OK

Only for Professionals (B2B Shop)!

Κανέλλα σκόνη

In stock
HS0107-011
In stock
HS0107-011
[Sign in to view price]

Description

Η κανέλλα είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τον εσωτερικό φλοιό διαφόρων δέντρων του γένους Cinnamomum. Χρησιμοποιείται σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Ενώ η Cinnamomum verum – Cinnamomum zeylanicum μερικές φορές θεωρείται ότι είναι η «αληθινή κανέλλα», η περισσότερη κανέλλα στο διεθνές εμπόριο προέρχεται από συγγενή είδη, τα οποία αναφέρονται επίσης ως "κασσίας" για να τα διακρίνει από την «αληθινή» κανέλλα. Όλα είναι μέλη του γένους Cinnamomum της οικογένειας Lauraceae. Μόνο λίγα από αυτά καλλιεργούνται εμπορικά για μπαχαρικά. 

Features

Applications:
  • Cooking
  • Pastry cooking
  • Bakery
Origin:
Vietnam
Products form:
Powder

Instructions

Instructions Here

You may also be interested in