Μύρτιλο καρποί αποξηραμένοι
Περιγραφή
Βακκίνιο το Μύρτιλλο (Vaccinium Myrtillus), είναι πολυετές ανθοφόρο φυτό με λουλακί χρώμα μούρα του γένους Βακκίνιον - Vaccinium, στην οικογένεια Ερεικοειδών.Οι καρποί είναι μούρα 5-16 χιλ. σε διάμετρο με φουντωτό στέμμα στο τέλος. Είναι ωχρά πρασινωπά σε πρώτη φάση, στη συνέχεια κοκκινωπά-μωβ, και τελικά σκούρα μπλε όταν είναι ώριμα. Καλύπτονται με ένα προστατευτικό επικάλυμμα πούδρας επιδερμικού κηρού, κοινώς γνωστή ως η "άνθιση". Το μύρτιλλο (blueberries) είναι ξινό, στυπτικό βότανο, ξηραντικό, πολύ αντιοξειδωτικό, μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, είναι τονωτικό, αντισηπτικό, προλαμβάνει τον έμετο και δρα ως αντισηπτικό του ουροποιητικού. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί στην ουρική αρθρίτιδα, στους ρευματισμούς και έχει εφαρμοστεί τοπικά σε φλεγμονές των ματιών, εγκαύματα και δερματικές μολύνσεις.
Χαρακτηριστικά
- Μαγειρική
- Ζαχαροπλαστική
- Φαρμακευτικά
- Όξινη γεύση
- Χαρακτηριστική
Οδηγίες Χρήσης
Η προληπτική, η καταπραϋντική αλλά και η ήπια θεραπευτική δράση των βοτάνων , χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους εδώ και χιλιάδες χρόνια. Επιδρούν ευεργετικά σε όλο τον ανθρώπινο οργανισμό ενισχύοντας την άμυνά του.
Η θεραπευτική ικανότητα τους είναι επιστημονικά αποδεκτή με την προϋπόθεση ότι δεν μπορούν σε καμιά περίπτωση να αντικαταστήσουν τα φάρμακα.
Όλες οι πληροφορίες έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση από γιατρό ή άλλο ειδικό υγείας.