Φλισκούνι Κρήτης
Περιγραφή
Το φλισκούνι (Mentha pulegium, Μέντα η Πουλέγιος) είναι ένα ποώδες φυτό της οικογένειας Lamiaceae-Χειλανθών, η μέντα είναι ένα είδος της άγριας πανίδας της Ευρώπης, της βόρειας Αφρικής και της δυτικής Ασίας.
Καλλιεργείται σε ορισμένες περιοχές σαν βότανο, λόγω της ισχυρής γεύσης των φύλλων της σαν μέντα. Περιέχει τανίνες και πτητικά έλαια. Το εκχύλισμα αιθέριου ελαίου από το φυτό χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία. Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως σήμερα σαν αρωματικό και ως μπαχαρικό στη μαγειρική, γλυκά, σαλάτες, στην ποτοποιία και στη φαρμακοποιία. Δρα ως αντιφυσικό, χολαγωγό, αντιδιαρροϊκό, αποχρεμπτικό, σπασμολυτικό. Έχει επίδραση επί του ήπατος, κατά της διάρροιας και κυρίως εναντίον των μυϊκών συσπάσεων (κράμπες). Είναι ευστόμαχο και βοηθά σε περιπτώσεις γαστραλγιών, εντερικών πόνων και οδονταλγιών. Δρα κατά των νευρικών εμέτων, των πόνων της μήτρας, ιλίγγων και ημικρανίας, αντιγριπικό.
Χαρακτηριστικά
- Μαγειρική
- Ζαχαροπλαστική
- Ποτοποιεία
- Φαρμακευτικά
- Αφεψήματα - ροφήματα
- Γλυκιά γεύση
- Πολύ αρωματικό
- Χαρακτηριστική
Οδηγίες Χρήσης
Η προληπτική, η καταπραϋντική αλλά και η ήπια θεραπευτική δράση των βοτάνων , χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους εδώ και χιλιάδες χρόνια. Επιδρούν ευεργετικά σε όλο τον ανθρώπινο οργανισμό ενισχύοντας την άμυνά του.
Η θεραπευτική ικανότητα τους είναι επιστημονικά αποδεκτή με την προϋπόθεση ότι δεν μπορούν σε καμιά περίπτωση να αντικαταστήσουν τα φάρμακα.
Όλες οι πληροφορίες έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση από γιατρό ή άλλο ειδικό υγείας.