Περιγραφή
Το Gyokuro που σημαίνει «πρωινή δροσιά του νεφρίτη» , είναι ένα μοναδικό πράσινο τσάι από την Ιαπωνία.
Πριν τη συγκομιδή των φύλλων , τα φυτά σκεπάζονται με καλάμια από μπαμπού για να μειωθεί η ποσότητα του ήλιου που τα βλέπει , έτσι ώστε να δώσει το τσάι αυτό την ιδιαίτερη, φρέσκια γεύση του.
Ένα εξαιρετικό αφέψημα με έντονη αντιοξειδωτική δράση .
Χαρακτηριστικά
- Αφεψήματα - ροφήματα
- Στιφή γεύση
Οδηγίες Χρήσης
Βασική οδηγία για την σωστή παρασκευή του πράσινου τσαγιού είναι ότι
το τσάι δεν πρέπει να βράζεται.
Το συγκεκριμένο πράσινο τσάι καθώς είναι εξαιρετικά μοναδικό χρειάζεται ειδικό τρόπο παρασκευής. Για να αποδοθούν τα αρώματα και η γεύση του τσαγιού, η εκχύλιση του στο ζεστό νερό θα πρέπει να είναι 2 έως 2,5 λεπτά σε νερό θερμοκρασίας 50 -60 Celsius. Για μια μικρή κούπα νερού 20-25ml χρειάζεται 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού τσάι ή περίπου 4 γραμμάρια για κάθε κούπα.
Το νερό που θα χρησιμοποιήσουμε θα πρέπει να είναι καθαρό, χωρίς
χλώριο, φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο προκειμένου να αναδειχθεί η
πραγματική γεύση του τσαγιού που έχουμε επιλέξει.