Μόνο για Επαγγελματίες! Πωλήσεις με έκδοση Τιμολογίου.

ΒΙΟ - Organic

Με την μακρόχρονη εμπειρία μας στο χώρο των βιολογικών βοτανικών συστατικών και την αυστηρή πιστοποίηση της BioHellas  , προσφέρουμε τον πιο ενημερωμένο κατάλογο βιολογικών προϊόντων για εφαρμογές σε όλους τους παραγωγικούς κλάδους που απαιτούν πιστοποιημένα συστατικά ποιοτικών προδιαγραφών.

Φίλτρα Προϊόντων Φίλτρα Προϊόντων

Μη Διαθέσιμο
HS0272-903
Λατινική Ονομασία: Taraxacum officinale
Taraxacum είναι ένα μεγάλο γένος ανθοφόρων φυτών της οικογένειας Asteraceae. Άλλες ονομασίες είναι το ραδίκι του βουνού, αγριοράδικο, πικραλίδα, αγριοπουλιού ή πικραφάκα. Είναι εγγενές στην Ευρασία και τη Βόρεια και Νότια Αμερική, ενώ και τα δύο είδη, Τ. officinale και Τ. erythrospermum, βρίσκονται ως ζιζάνια σε όλο τον κόσμο. Και τα δύο είδη είναι εδώδιμα στο σύνολό τους. Το Ταραξάκο είναι ισχυρό διουρητικό, χολαγωγό, αντιρρευματικό, υπακτικό και τονωτικό. Θεωρείται ένα από τα καλύτερα χολαγωγά φυτά και επίσης είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό. Επίσης είναι πολύ καλό τονωτικό, χωνευτικό και αποτοξινωτικό. Τονώνει τις λειτουργίες...
Λατινική Ονομασία: Taraxacum officinale
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0222-901
Λατινική Ονομασία: Zingiber officinale
Το τζίντζερ, ginger ή πιπερόριζα είναι από το ρίζωμα του φυτού Zingiber officinale, (Ζιγγίβερις η φαρμακευτική), καταναλώνεται ως εξωτική λιχουδιά, ως μπαχαρικό ή χρησιμοποιείται στην ιατρική. Δανείζει το όνομά του στο γένος και την οικογένειά του (Zingiberaceae). Το τζίντζερ ξεκίνησε να καλλιεργείται στη Νότια Ασία και από τότε έχει εξαπλωθεί στην Ανατολική Αφρική και την Καραϊβική. Είναι ένα αιώνιο φυτό σαν καλάμι.
Λατινική Ονομασία: Zingiber officinale
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0217-901
Λατινική Ονομασία: Piper nigrum
Εξαιρετικό μαύρο πιπέρι βιολογικής καλλιέργειας, με δυνατή και πικάντικη γεύση. Το παραλαμβάνουμε απευθείας από την πηγή, κάνουμε μια γρήγορη διαλογή και το ανασυσκευάζουμε σε μικρότερους περιέκτες των 5 και 10 κιλών ώστε να διατηρεί για πολύ καιρό τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του. Το βιολογικό μαύρο πιπέρι είναι ένας από τους περισσότερο εμπορικούς κωδικούς της επιχείρησής μας. Το πιπέρι είναι πιθανώς το παλαιότερο και το πιο διαδεδομένο μπαχαρικό στον κόσμο. Από την αρχαιότητα ήταν εμπόρευμα τόσο μεγάλης αξίας που χρησιμοποιήθηκε ως συναλλακτικό μέσο δηλαδή σαν πολύτιμο νόμισμα. Το δέντρο από το οποίο παράγεται αυτός ο...
Λατινική Ονομασία: Piper nigrum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0039-902
Λατινική Ονομασία: Ocimum basilicum
Ο βασιλικός είναι ένα εδώδιμο βότανο που είναι απαραίτητο στην ιταλική και τη μεσογειακή κουζίνα ακόμα κι αν χρησιμοποιείται πολύ σε μια ποικιλία άλλων κουζινών, όπως ταϊλανδέζικη, ινδονησιακή και βιετναμέζικη. Είναι γνωστό ότι είναι το κύριο συστατικό του παραδοσιακού πέστο και είναι επίσης ένα αγαπημένο καρύκευμα σε σάλτσες ζυμαρικών με βάση την ντομάτα. Έχει γλυκιά μυρωδιά και πικάντικη γεύση.
Λατινική Ονομασία: Ocimum basilicum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0152-901
Λατινική Ονομασία: Citrus limon
Το λεμόνι   ( Citrus  limon )  είναι ένας θάμνος   της   οικογένειας   Rutaceae ,  κατάγεται από την Ασία ,  με 5-10   μ. σε ύψος ,  θεωρείται  αειθαλές.  Οι ώριμοι καρποί  του  είναι στενόμακροι   και με   σφαιρικό   κέλυφος   με χρώματα   που κυμαίνονται από   ανοιχτό πράσινο   σε έντονο   κίτρινο . Ο καρπός   ωριμάζει   στα τέλη του φθινοπώρου   στο βόρειο ημισφαίριο .
Λατινική Ονομασία: Citrus limon
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0175-902
Λατινική Ονομασία: Origanum majorana
Μυρωδάτη κρητική μαντζουράνα που καλλιεργείται βιολογικά  στη νότια Κρήτη. Έχει γλυκό άρωμα και ελαφριά πικάντικη γεύση. Σε ορισμένες χώρες της Μέσης Ανατολής, η μαντζουράνα είναι συνώνυμη με τη ρίγανη. Είναι μεσογειακό είδος με μικρό θάμνο , γκρι-τριχωτό, με μικρά φύλλα, ωοειδή και αντίθετα μικροσκοπικά λουλούδια. Η μαντζουράνα καλλιεργείται για τα αρωματικά φύλλα της, είτε φρέσκια είτε ξηρή, για μαγειρικούς σκοπούς. Έχει δροσιστική δράση, ηρεμεί και αποτοξινώνει όλο τον οργανισμό. Διαθέτει επίσης διουρητικές και εφιδρωτικές ιδιότητες καθώς και σημαντική είναι η ηρεμιστική και αντισπασμωδική της δράση. (αϋπνίες,...
Λατινική Ονομασία: Origanum majorana
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0295-902
Λατινική Ονομασία: Mentha pulegium
Το φλισκούνι (Mentha pulegium, Μέντα η Πουλέγιος) είναι ένα ποώδες φυτό της οικογένειας Lamiaceae-Χειλανθών. Καλλιεργείται σε ορισμένες περιοχές σαν βότανο, λόγω της ισχυρής γεύσης του που μοιάζει σαν μέντα. Περιέχει τανίνες και πτητικά έλαια. Το εκχύλισμα αιθέριου ελαίου από το φυτό χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία. Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως σήμερα σαν αρωματικό και ως μπαχαρικό στη μαγειρική, γλυκά, σαλάτες, στην ποτοποιία και στη φαρμακοποιία. Δρα ως  χολαγωγό, αντιδιαρροϊκό, αποχρεμπτικό, σπασμολυτικό. Είναι ευστόμαχο και βοηθά σε περιπτώσεις γαστραλγιών, εντερικών πόνων και οδονταλγιών. Δρα κατά των νευρικών...
Λατινική Ονομασία: Mentha pulegium
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0092-901
Λατινική Ονομασία: Thymus vulgaris
Αυτό το κοινό θυμάρι(Thymus  vulgaris) καλλιεργείται οργανικά(ΒΙΟ) στην νότια Κρήτη καθώς το ξηροθερμικό κλίμα αυτών των περιοχών βοηθά το φυτό να αποκτήσει ένα μοναδικό προφίλ αιθερίων ελαίων που το κάνει ιδιαίτερα αρωματικό και γευστικό καρύκευμα. Η γεύση του είναι αρκετά έντονη και ελαφρώς πικάντικη. Τα αποξηραμένα φύλλα του έχουν "ζωντανό"  καφε-πράσινο χρώμα και το άρωμά του είναι αψύ και γλυκό ταυτόχρονα. Εκτός από την χρήση του ως καρύκευμα σε διάφορα "πιάτα" χρησιμοποιείται στην μαγειρική ως πρόσθετο σε αρωματικά ελαιόλαδα και μαρινάδες. Το θυμάρι έχει επίσης πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται...
Λατινική Ονομασία: Thymus vulgaris
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0001-902
Λατινική Ονομασία: Medicago sativa
Βιολογικοί σπόροι alfa - alfa για φύτρα αλλά και για κάθε άλλη χρήση
Λατινική Ονομασία: Medicago sativa
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0181-904
Λατινική Ονομασία: Mentha piperita
Μέντα - Mentha, επίσης γνωστή ως M. piperita. Είναι φυτό φαρμακευτικό και χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως καρύκευμα, καθώς και ως αφέψημα ή αιθέριο έλαιο. Το αιθέριο έλαιο είναι κατάλληλο για προϊόντα αρωματοποιίας και σαπωνοποιίας. Το όνομα μέντα προέρχεται από το λατινικό mentha, το οποίο με τη σειρά του προέρχεται από το αρχαιοελληνικό μίνθη με δυνατή ευχάριστη μυρωδιά και αρωματική, πικάντικη γεύση. Η μέντα η πιπερώδης φαίνεται ότι είναι προϊόν διασταύρωσης των ειδών μέντα η πράσινη (δυόσμος) και μέντα η υδροχαρής, που σταθεροποιήθηκε εξαιτίας του πολλαπλασιασμού της με ριζώματα. Είναι φυτό πολυετές, ύψους μέχρι 80...
Λατινική Ονομασία: Mentha piperita
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
TS0002-905
Λατινική Ονομασία: Camellia sinensis
Από τα καλύτερα Sencha της Κίνας,βιολογικής καλλιέργειας . Ιδανικό για τους αρχάριους του πράσινου τσαγιού, με έντονη γεύση και μια νότα κίτρου.
Λατινική Ονομασία: Camellia sinensis
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0056-903
Λατινική Ονομασία: Syzygium aromaticum
Το τριμμένο γαρίφαλο προέρχεται από την άλεση των αποξηραμένων μπουμπουκιών του δέντρου Syzygium aromaticum. Χρησιμοποιείται σαν πρώτη ύλη στην μαγειρική , την ζαχαροπλαστική και τη αρτοποιεία. Έχει έντονη χαρακτηριστική γεύση και θερμαντική δράση στον οργανισμό.
Λατινική Ονομασία: Syzygium aromaticum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0091-901
Λατινική Ονομασία: Thymbra Satureja
Το Θρούμπι συναντάται στην Ελλάδα με τις κοινές ονομασίες θρούμπα, γεροντόχορτο, θρύμπα, τραγορίγανος, ζαρμπούνι ή ζαμπούρι.  Στην Κρήτη την λέμε Θρύμπα (Satureja thymbra) και είναι γνωστό φυτό από την αρχαιότητα αφού ο Ιπποκράτης το συνιστά στην αντιμετώπιση των πνευμονικών αποστημάτων και των “γυναικείων παθήσεων” (δυσμηνόρροιας). Το αφέψημά του θεωρείται αντιεμετικό, καταπολεμά τον πονόλαιμο και με γαργάρες επουλώνει τις πληγές του λάρυγγα και του στόματος. Θεωρείται, επίσης, εξαιρετικά τονωτικό, χαλαρωτικό και αναζωογονητικό, αν δυνατό αφέψημά του προστεθεί στο...
Λατινική Ονομασία: Thymbra Satureja
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0053-901
Λατινική Ονομασία: Silybum marianum
Βιολογικό γαϊδουράγκαθο, εξαιρετικής καθαρότητας. Περιλαμβάνει τα φύλλα και τον κορμό του φυτού, ομοιόμορφα κομμένα, κατάλληλα για όλες τις εφαρμογές. Silybum marianum, Σίλυβο το μαριανό, ή Κουφάγκαθο, Αγκάβατο, Σίλυβο, είναι ένα ετήσιο ή διετές φυτό της οικογένειας Αστεροειδών. Αυτό το τυπικό γαϊδουράγκαθο έχει κόκκινα με μωβ λουλούδια και λαμπερά απαλά πράσινα φύλλα με λευκές ραβδώσεις. Κατάγεται από τη Νότια Ευρώπη έως και την Ασία, πλέον βρίσκεται σε όλο τον κόσμο. Αναπτύσσεται σε 30 έως 200 εκ., έχοντας ένα ενιαίο κωνικό σχήμα με περίπου 160 εκ. διάμετρο βάσης. Το στέλεχος είναι αυλακωτό και λιγότερο ή περισσότερο...
Λατινική Ονομασία: Silybum marianum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0290-903
Λατινική Ονομασία: Urtica
Η τσουκνίδα (Urtica dioica) είναι ένα είδος πολυετής πόας του γένους Urtica, της οικογένειας Urticaceae – Ουρτικιδών, επίσης γνωστή με τις ονομασίες αγκινίδα, ατζικνίδα, αγγρίζα, κνίδη, ακαληφή, ούρτικη και τσούχνα. Αυτοφύεται παντού σε ακαλλιέργητες εκτάσεις, σε πεδιάδες, λόφους, βουνά, σε κατοικήσιμες περιοχές, κοντά σε ζώα, στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, την Ασία και την βόρεια Αμερική. Είναι άριστο αποτοξινωτικό, τονωτικό και θρεπτικό σαλατικό. Το έγχυμα του βοτάνου είναι εύγευστο και δροσιστικό. Στυπτικό, διουρητικό, τονωτικό, κατά της αρθρίτιδας, των εκζεμάτων, της αναιμίας, πέτρας στα νεφρά, των παθήσεων της κύστεως, της...
Λατινική Ονομασία: Urtica
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0251-901
Λατινική Ονομασία: Allium sativum
Εξαιρετικό αλεσμένο σκόρδο , βιολογικής καλλιέργειας, σε κρυσταλλική μορφή granules. Allium   sativum , (Το Άλλιον το Σκόροδον), κοινώς γνωστό ως  το σκόρδο,   είναι ένα είδος   του γένους   κρεμμυδιού,  Άλλιο ( Allium) . Στενοί συγγενείς   του είναι   το κρεμμύδι , το κρεμμύδι εσαλότ, το πράσο, το φρέσκο κρεμμύδι,  και  το  Rakkyo .   Το σκόρδο   είναι εγγενές στην   Κεντρική Ασία ,  και εδώ και πολύ καιρό   αποτελεί βασικό καρύκευμα   στη Μεσόγειο   περιοχή   καθώς και στην Ασία , την Αφρική και  την Ευρώπη.
Λατινική Ονομασία: Allium sativum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0069-901
Λατινική Ονομασία: Glycyrrhiza glabra
Γλυκόριζα είναι η ρίζα του Glycyrrhiza glabra από το οποίο μια κάπως γλυκιά γεύση μπορεί να εξαχθεί. Την συναντούμε στη χώρα μας με τις ονομασίες γλυκόριζα, ρεγκολίτσα και αγλυκόριζα.  Έχει γλυκόπικρη γεύση και μαζί με το τζίντζερ θεωρούνται από τα 2 παλαιότερα είδη καραμέλας. Είναι αντιφλεγμονώδης, αποχρεμπτική, μαλακτική, αντιβηχική, κατάλληλη για πνευμονίες, καταρροή, βρογχίτιδες, και άσθμα. Είναι αποτελεσματική στη θεραπεία γαστρικών ελκών, βοηθάει στη ρύθμιση σακχάρου, είναι διουρητική καθώς επίσης κατάλληλη για το στρες.
Λατινική Ονομασία: Glycyrrhiza glabra
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0175-901
Λατινική Ονομασία: Origanum majorana
Σε ορισμένες χώρες της Μέσης Ανατολής, η μαντζουράνα είναι συνώνυμη με τη ρίγανη. Είναι μεσογειακό είδος με μικρό θάμνο , γκρι-τριχωτό, με μικρά φύλλα, ωοειδή και αντίθετα μικροσκοπικά λουλούδια. Η μαντζουράνα καλλιεργείται για τα αρωματικά φύλλα της, είτε φρέσκια είτε ξηρή, για μαγειρικούς σκοπούς. Δροσιστική δράση και ηρεμεί και αποτοξινώνει όλο τον οργανισμό, διουρητικές και εφιδρωτικές ιδιότητες, σημαντική είναι η ηρεμιστική και αντισπασμωδική της δράση (αϋπνίες, κρυολόγημα, κατάθλιψη, στραμπουλήγματα, μυαλγίες, πονεμένες αρθρώσεις, ρευματισμούς). Περισσότερες πληροφορίες για τη μαντζουράνα μπορείτε να δείτε στο Blog
Λατινική Ονομασία: Origanum majorana
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0034-902
Λατινική Ονομασία: Achillea millefolium
Achillea   millefolium , αχίλλεια η χιλιόφυλλος,  κοινώς γνωστή   ως   αχίλλεια , άλλες ονομασίες: Χιλιόφυλλο, Αγριαψηθιά, Λάζαρος, Σεμεσάντα, Συμηλούδι.  Είναι ένα   ανθοφόρο φυτό   στην οικογένεια   Αστεροειδών .  Είναι εγγενές στην   εύκρατες περιοχές   του   Βόρειου Ημισφαιρίου   στην Ασία , την Ευρώπη και  τη Βόρεια Αμερική .  Το φυτό   έχει μια ισχυρή ,  γλυκιά μυρωδιά ,  παρόμοια με   χρυσάνθεμα .  Έχει τονωτικές ιδιότητες, είναι εφιδρωτικό, είναι στυπτικό, αντιδιαρροϊκό, κατά της τριχόπτωσης, διευκολύνει την...
Λατινική Ονομασία: Achillea millefolium
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0035-901
Λατινική Ονομασία: Artemisia vulgaris
Αρτεμισία, στα αγγλικά wormwood, είναι ένα κοινό όνομα για διάφορα είδη αρωματικών φυτών του γένους Αρτεμισία . Στην Ευρώπη , η αρτεμισία πιο συχνά αναφέρεται στο είδος Artemisia vulgaris ή κοινή αρτεμισία . Άλλα ονόματα της: Αψιθιά, αγριαψιθιά, πέλινο, απιστιά, πισιδία, λεβιθόχορτο, τραχούρι, μελιτίνη, μυρμηγκοβότανο. Χρησιμοποιούνταν ως ένα πικρό αρωματικό παράγοντα για καρύκευση του λίπος , κρέατος, και ψαριών .   Σαν λαϊκό φάρμακο, η αψιθιά έχει μεγάλη φήμη ως τονωτικό, εναντίον της φυματίωσης, της αναιμίας, της αρθρίτιδας και των σκωλήκων των εντέρων και από αυτό πήρε το αγγλικό...
Λατινική Ονομασία: Artemisia vulgaris
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0308-901
Λατινική Ονομασία: Matricaria chamomilla
Matricaria chamomilla, Ματρικαρία το χαμόμηλο, κοινώς γνωστό ως χαμομήλι (επίσης γράφεται camomile). Παρουσιάζει αντιφλεγμονώδη, σπασμολυτική, αντιβακτηριδιακή, ηρεμιστική, αντιαλλεργική, αντιοξειδωτική, αντιπυρετική, καταπραϋντική, αντιμικροβιακή δράση. Χρησιμοποιείται σε αϋπνία, ναυτία, σαν μαλακτικό στομάχου, δυσπεψία, νευραλγίες και ημικρανίες, σε μολυσμένα μάτια (επιπεφυκίτιδα), σε ερεθισμούς και πληγές του δέρματος, σε καλλυντικά κ.α., έχει μυοχαλαρωτική δράση. Πιο συγκεκριμένα το είδος Matricaria chamomilla ελευθερώνει τη θερμότητα και ελαττώνει τη φλεγμονή, έτσι ανακουφίζει από γαστρίτιδα, νευρίτιδα, κυστίτιδα, ρευματοειδή...
Λατινική Ονομασία: Matricaria chamomilla
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0005-901
Λατινική Ονομασία: Agropyron repens
Η Αγριάδα είναι ένα χόρτο που στην ουσία αποτελεί ένα ζιζάνιο. Οι ρίζες της  χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικών και φυτικών θεραπειών. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά για δυσκοιλιότητα, βήχα, υψηλή αρτηριακή πίεση αλλά κυρίως για πέτρες στα νεφρά και άλλες παθήσεις του ουροποιητικού, αλλά δεν υπάρχουν σοβαρά επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα της
Λατινική Ονομασία: Agropyron repens
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0233-902
Λατινική Ονομασία: Origanum onites
Επιστημονική ονομασία Origanum onites. Είναι εγγενές στη θερμή-εύκρατη δυτική και νοτιοδυτική Ευρασία και στην περιοχή της Μεσογείου. Το όνομά της προέρχεται από την ελληνική ὀρίγανον, ρίγανον: Όρος «βουνό» και το γάνος (γανοῦσθαι) «λαμπρότητα», το φυτό που λαμπρύνει το βουνό. Έχει πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές της μεσογειακής κουζίνας. Ταιριάζει απόλυτα στην ελληνική χωριάτικη σαλάτα, σε σάλτσες με βάση την ντομάτα, σε λευκά τυριά όπως η φέτα αλλά και ντιπ με βάση το γιαούρτι ή άλλα φρέσκα τυριά, σε πίτσες και άλλα ψωμιά όπως focaccia, ελιόψωμα, τυρόψωμα κλπ. Στην Κρήτη συνοδεύει απαραίτητα τον...
Λατινική Ονομασία: Origanum onites
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0150-902
Λατινική Ονομασία: Lavandula
Εξαιρετικά άνθη ελληνικής Λεβάντας βιολογικής καλλιέργειας. Lavandula (κοινή ονομασία Lavender) είναι ένα γένος από 39 είδη ανθοφόρων φυτών της οικογένειας της μέντας, Χειλανθή. Η δράση της είναι χαλαρωτική, σπασμολυτική, διεγείρει την κυκλοφορία, τονώνει το νευρικό σύστημα, αντιβακτηριδιακή, αναλγητική, άφυση, χολαγωγή και αντισηπτική. Τα άνθη είναι χρήσιμα για την νευρική εξάντληση και τον πονοκέφαλο, για τους κολικούς και την δυσπεψία, για στοματικές πλύσεις για την δυσοσμία του στόματος, ρίχνουν την αρτηριακή πίεση. Το αιθέριο έλαιο της λεβάντας έχει ποικίλες χρήσεις όπως σε δαγκώματα των εντόμων και στα εγκαύματα, για...
Λατινική Ονομασία: Lavandula
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0081-901
Λατινική Ονομασία: Artemisia dracunculus
Εστραγκόν από μικρή βιολογική καλλιέργεια στη Βόρεια Ελλάδα. Αρτεμισία η δρακόντια,ή δρακόντιο, είναι ένα είδος πολυετής πόας της οικογένειας Asteraceae. Στα λατινικά το όνομά του σημαίνει «Μικρός Δράκος», ενώ η γαλλική του ονομασία προέρχεται από τις λέξεις “Herbe au Dragon” που σημαίνουν «Βότανο του Δράκου». Ονομάστηκε έτσι επειδή πίστευαν ότι μπορεί να θεραπεύσει τα δηλητηριώδη δαγκώματα και τσιμπήματα. Το  εστραγκόν   έχει   ένα άρωμα που   παραπέμπει   σε   γλυκάνισο , εξαιτίας της παρουσίας  της   εστραγκόλης. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και προσφέρει πολύ ιδιαίτερο άρωμα και...
Λατινική Ονομασία: Artemisia dracunculus
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0075-901
Λατινική Ονομασία: Mentha spicata
Mentha spicata, Μίνθη η σταχυώδης, spearmint, είναι ένα είδος μέντας, του γένους mint, λατινικά mentha, από την ελληνική μίνθη, αυτόχθονη στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης και της νοτιοδυτικής Ασίας, αν και η ακριβής περιοχή φυσικής κατανομής της είναι αβέβαιη λόγω της εκτεταμένης της καλλιέργειας από τα αρχαία χρόνια. Η αγγλική του ονομασία «spear» - δόρυ, προέρχεται από τις αιχμηρές άκρες των φύλλων. Αναπτύσσεται σε υγρά εδάφη είναι εγγενές στην Ευρώπη και την νοτιοδυτική Ασία, αλλά έχει πολιτογραφηθεί και σε άλλα μέρη του κόσμου. Είναι αυτοφυής σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην...
Λατινική Ονομασία: Mentha spicata
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0124-901
Λατινική Ονομασία: Salvia hispanica
Salvia hispanica , κοινώς γνωστοί ως chia , είναι ένα είδος ανθοφόρου φυτού της οικογένειας μέντας , των Χειλανθών , προέρχονται από το κεντρικό και νότιο Μεξικό και τη Γουατεμάλα . Οι σπόροι Chia μειώνουν τη χοληστερόλη, έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθούν στη λειτουργία του εγκεφάλου, επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης, ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας, βελτιώνουν τα συμπτώματα του διαβήτη, δεν περιέχουν γλουτένη, βοηθούν τον ύπνο.  
Λατινική Ονομασία: Salvia hispanica
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0183-901
Αποξηραμένα κομμάτια μήλου χωρίς ζάχαρη με όλες του τις θρεπτικές ουσίες. Προσθέτοντας νερό, δίνει την γεύση φρεσκοκομμένου μήλου. Χρησιμοποιείται σε διάφορες παρασκευές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής αλλά και σαν συστατικό σε βοτανικά μείγματα τσαγιών.
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Σε Απόθεμα
HS0292-901
Λατινική Ονομασία: Hyssopus officinalis
Ελληνικός ύσσωπος (Hyssopus officinalis), βιολογικής καλλιέργειας από την Μακεδονία. Εξαιρετική ποιότητα με διακριτικό άρωμα και μεστή γεύση. Γενικότερα ο Ύσσωπος ο φαρμακευτικός ή κοινώς ο ύσσωπος, κατάγεται από την Νότια Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και την περιοχή γύρω από την Κασπία Θάλασσα. Είναι ένας έντονα χρωματισμένος ημιξυλώδης θάμνος που κυμαίνεται από 30 έως 60 εκ. σε ύψος. Χρησιμοποιείται στην ποτοποιεία για την παραγωγή λικέρ άλλα και στη μαγειρική σαν αρωματικό καρύκευμα. Έχει δροσερό άρωμα που μοιάζει ελαφρώς με αυτό της μέντας. Επίσης χρησιμοποιείται παραδοσιακά σαν φαρμακευτικό φυτό. Δρα ως...
Λατινική Ονομασία: Hyssopus officinalis
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0053-902
Λατινική Ονομασία: Silybum marianum
Ο σπόρος του γαϊδουράγκαθου περιέχει σημαντική ποσότητα αμινοξέων, πρωτεϊνών και σιλυμαρίνης  που είναι ένα φυτικό φλαβονοειδές . Επιπλέον, η σιλυμαρίνη διαθέτει αντιιικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Γενικά ο σπόρος του γαϊδουράγκαθου μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και άλλα τρόφιμα, αλλά χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή αφεψήματος, βάμματος και εκχυλισμάτων.
Λατινική Ονομασία: Silybum marianum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0053-903
Λατινική Ονομασία: Silybum marianum
Ο σπόρος του γαϊδουράγκαθου περιέχει σημαντική ποσότητα αμινοξέων, πρωτεϊνών και σιλυμαρίνης  που είναι ένα φυτικό φλαβονοειδές . Επιπλέον, η σιλυμαρίνη διαθέτει αντιιικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Γενικά ο σπόρος του γαϊδουράγκαθου μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και άλλα τρόφιμα, αλλά χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή αφεψήματος, βάμματος και εκχυλισμάτων.
Λατινική Ονομασία: Silybum marianum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]
Μη Διαθέσιμο
HS0039-901
Λατινική Ονομασία: Ocimum basilicum
Ο βασιλικός είναι ένα εδώδιμο βότανο που είναι απαραίτητο στην ιταλική και τη μεσογειακή κουζίνα ακόμα κι αν χρησιμοποιείται πολύ σε μια ποικιλία άλλων κουζινών, όπως ταϊλανδέζικη, ινδονησιακή και βιετναμέζικη. Είναι γνωστό ότι είναι το κύριο συστατικό του παραδοσιακού πέστο και είναι επίσης ένα αγαπημένο καρύκευμα σε σάλτσες ζυμαρικών με βάση την ντομάτα. Έχει γλυκιά μυρωδιά και πικάντικη γεύση.
Λατινική Ονομασία: Ocimum basilicum
[Σύνδεση για προβολή τιμής]