Description
Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τον εσωτερικό φλοιό διαφόρων δέντρων του γένους Cinnamomum. Χρησιμοποιείται σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. H Cinnamomum verum (κανέλα η αληθινή). Προέρχεται από το φυτό cinammomum zeylanicum, γνωστή ως Κεϋλάνης.
Features
Applications:
- Cooking
- Gourmet cooking
- Pastry cooking
- Bakery
Origin:
Sri Lanka
Products form:
Powder
Taste characteristic:
- Sweet taste
- Very aromatic
- Characteristic taste
Instructions
Instructions Here